島田の名物でもある「酒小饅頭」がこだわりの逸品です。生地は米麹・餅粉等を使用しているので、風味豊かでふわふわ、モチモチです。
餡は北海道産の大粒小豆を丹念に練り上げた粒餡を使用しています。
子供からお年寄りまで幅広い年齢の方が来店しています。気軽に立ち寄っていただけるお店を目指しています。
地元静岡の食材を使ったお菓子の製造販売をしています。お菓子には、安心・安全な原材料を使用しています。しずおか子育て優待カードで島田サービスシール2倍です。
島田市で和菓子の販売をしています。生地・餡にこだわった酒小饅頭や、甘くてやわらかなお餅が入った大奴最中が人気です。
生地は米麹・米粉等を使い風味豊かでふわふわでもっちりしています。餡は北海道産の大粒小豆を丹念に練り上げた粒餡です。
島田大祭帯祭の大奴を表現した最中の皮に、餡とやわらかくて甘いお餅をはさみました。粒餡と白餡の2種類があります。
こし餡で生クリームを包んだ餡玉をわらび餅の生地で包み、きな粉をまぶしました。当店オリジナルのお菓子です。
3種類の餡(抹茶餡・粒餡・こし餡)が選べる薄皮饅頭です。お茶請けに最適です。
米飴(麦芽糖水飴)をたっぷり使用した上品な甘さの長崎カステラです。しっとりしていてたいへん美味です。